人参、丹参、党参、西洋参……有啥区别?这几种“参”可别用错了
俗话说的好“秋冬进补,来年打虎”,当进入秋冬季节的时候,我们身体从“生长”转向了“收藏”,正是进补的好时节。而参类自古以来都是进补佳品,但“参”的成员众多,那么人参、丹参、党参、西洋参等等到底有哪些区别呢?
人参、丹参、党参、西洋参……到底啥区别?
一、人参
说起人参,自古以来就是名贵的一种滋补品,享有“百草之王”之美誉,更是属于“东北三宝”之一。按照栽培方式来看,野生的为“野山参”,栽培的为“园参”;而如果是从炮制方法来看的话,晒干的是“生晒参”,熟制品称为“红参”。
(1)功效
人参的作用在于“补虚”,功效作用为大补元气,复脉固脱,补脾益肺,生津安神,而在《本经》中也称其“主补五脏,安精神”。
(2)适用人群
因为人参补虚的能力很强,所以如果有体虚欲脱,肢冷脉微,脾虚食少等等问题的话,是很适合用到人参来治疗的。
(3)禁忌
人参虽好,但是如果有实证、热证的话是不建议使用的,另外,“诸参辛芍叛藜芦”,人参不能和藜芦同用。
二、丹参
丹参也是生活中很常见的一种中药材,营养价值很高,也被誉为“神奇仙草”,现在不少人也喜欢用丹参来泡水喝。
(1)功效
丹参与人参,虽说都是“参”,但是功效作用不同,丹参重点在于“活血化瘀”,具有祛瘀止痛,活血通经,清心除烦的作用。
(2)适用人群
因为丹参主要是“活血化瘀”,所以适合的人群与人参也是不同的,如果有月经不调,经闭痛经这类情况的话,是适合用丹参的,除此之外,丹参也适合心烦不眠、心绞痛的情况。
(3)禁忌
丹参其实也是中药材的一种,如果身体没有瘀血的话,还是需要慎服的。另外,在《本草经疏》中还提到“妊娠无故勿服”,所以孕妇朋友应该多注意。最后,丹参与人参一样,不适合与藜芦一起用。
三、党参
说起“补药之长”的党参,相信很多人也是不陌生的,毕竟在生活中不少朋友就喜欢在煲汤的时候加上一点党参的。
1功效
党参的特点是“补气补血”,具有补中益气,健脾益肺的作用。其实,党参的功效与人参也是十分相似的,但药力相对薄弱一些。
2适用人群
如果有脾胃虚弱,气血两亏,体倦无力的情况的话,是可以试试党参的。需要注意的是,一般的虚证是可以用党参的,但是如果虚脱重证的话,还是用人参比较好。
3禁忌
生活中很多人都会用到党参,然而如果有实邪者的话,是不能用的。而在《得配本草》中也提到,“气滞、怒火盛者禁用”,所以大家应该多注意这几点。另外,党参也是“参”,所以不能同藜芦合用。
四、西洋参
西洋参也是比较常见的,因为也是属于一种滋补良药,所以很多人也是经常将西洋参当成厚礼送赠亲朋。
1)功效
西洋参的特别是——清热养阴,具有补气养阴,清热生津的作用,性味甘微苦,凉,所以可以清虚火。
(2)适用人群
西洋参比较适合气虚阴亏、内热、口燥咽干的人群。
(3)禁忌
因为西洋参主要是清热养阴的,所以如果中阳衰微,胃有寒湿的话,就不适合用了。另外,《纲目拾遗》中称西洋参“忌铁器及火炒”,所以应该注意,同时,西洋参也是不能和藜芦合用的。
五、太子参
太子参具有益气生津,补益脾肺的效果;但补益脾气之力相比于人参、党参、西洋参补气功效会差一些。可治疗于肺虚咳嗽,脾气虚弱、脾虚食少,心悸,怔忡,水肿,消渴,精神疲乏。
太子参具有气阴双补的作用,可适用于治疗精神疲惫、少气懒言、稍做下活动就汗多,面色较红、夜间汗出多,心燥、口干咽燥等症状。
太子参的服用禁忌
1,表实邪盛者不宜服用;
2,高血压及肾炎、胃炎患者不宜多食;
六、沙参
沙参,味甘,微苦,微寒,入肺和胃经,有养阴清肺、益胃生津的功效。麦冬,味甘,微苦,微寒,入心、肺、胃经,有养阴润肺、益胃生津、清心除烦的功效。除了入药以外,也可在饮食中适当加入以达到防病的效果。
沙参的配伍与应用:
用於阴虚久咳,劳嗽痰血。燥咳痰少。沙参体质轻清,气味俱薄,善入上焦而养肺阴,清肺热,润肺燥,且具化痰之功,故阴虚夹痰的咳嗽尤为常用品。
治阴虚久咳,痰少而粘者,本品配生地、麦冬、贝母等以养阴清热,润肺化痰;若肺热较盛,再加清肺之桑白皮、地骨皮;久嗽不已,再配止咳化痰之款冬花、炙百部;久咳声哑,再伍清热养阴。敛肺利咽之玄参、诃子。
治肺癌咳嗽,痰中带血,可配阿胶、百部、川贝等以滋阴保肺,止血化痰,如《医学心悟》之月华九。治燥邪伤肺、干咳无痰,常与桑叶、杏仁等清宣燥热药同用,如《温病条辨》之桑杏汤;若燥伤肺胃、津液亏损,干咳烦热,口鼻干燥,则配用麦冬、天花粉等甘寒之品以清养肺胃,如《温病条辨》之沙参麦冬汤。
食用方法:
方法:北沙参、麦冬各15克,瘦肉克切片,咳嗽者可加玉竹15克,加水0毫升,武火煮沸后,改为文火煮一小时,约3人量,口感较好易于入口,养阴润肺,益胃生津。
提醒:脾胃虚弱、体质较寒者,宜少服用或慎服,以免损伤脾胃。
七、玄参
味甘、苦、咸,性微寒。
肺、胃、肾经。
清热凉血,滋阴降火,解毒散结。主治温热病热和营血,身热,烦渴,舌绛,发斑,骨蒸劳嗽,虚烦不寤,津伤便秘,目涩昏花,咽喉喉肿痛,瘰疬痰核,痈疽疮毒。
玄参的药用功效
1、清热凉血:玄参性寒,能清营血分之热,用于治疗温热病热入营血,常配生地、丹皮同用,如清营汤。
2、养阴生津:玄参质润多液,能清热邪而滋阴液,用于热病伤津的口燥咽干、大便燥结、消渴等病证。
3、泻火解毒:热毒炽盛的各种热证,取其清热泻火解毒的功效,治疗发热、咽肿、目赤、疮疖、脱疽等。
4、软坚散结:玄参能软坚而消散郁结,治疗痰火热结所致的肿结包块,常与贝母、牡蛎同用,如消瘰丸。
玄参的药理作用
1、降压作用:玄参的水浸剂、乙醇-水浸液及煎剂,对于麻醉犬、猫、兔等有显著地降压作用。
2、抗菌作用:玄参对金黄色葡萄球菌、绿脓杆菌、须癣毛菌、羊毛状小孢子菌等有抑制作用。
3、解热作用:玄参对于伤寒疫苗发热的家兔有解热作用,浸出物能抗真菌和溶血并引起局部刺激。
4、解痉作用:玄参能增加离体兔耳灌流量,对氯化钾和肾上腺素所致主动脉血管痉挛有缓解作用。
玄参的配伍应用
1、配麦冬:玄参咸寒,滋阴降火,清热解毒,利咽散结。麦门冬甘寒,清心润肺,养胃生津,止渴除烦。亥参入肾偏清热,麦门冬入肺偏滋阴液。两药相合,一清一滋,金水相生,养阴润肺,生津止渴甚效。
2、配牡蛎:玄参清热凉血,滋阴降火,能退无根浮游之火,散周身痰结热痛。而牡蛎能软坚散结,平冲潜阳。两药相伍,滋阴泻火,软坚散结,解毒消散之力强,用于治疗痰火郁结之瘰疬、瘿瘤、痰核等。
3、配贝母:两药相配有清热解毒,化痰散结之功。用于凡肝肾阴虚,虚火内动,灼津成痰,痰火凝结而成之瘰疬,也可加入海藻、昆布、牡蛎、瓜蒌等软坚化痰药。肝火旺者,酌加丹皮、栀子、夏枯草等。
4、配升麻:玄参能滋阴降火,润燥解毒利咽,升麻能升散透邪又长于解毒,两药相伍,外散而不助热,降泄而不助邪,使壅结之邪毒能透解无余,用于治疗时邪疫毒,咽喉肿痛不利,口腔糜烂,腐臭等症。
八、苦参
苦参的功效和作用
苦参,别名也叫做苦骨、野槐根,是一种豆科植物,以根部入药,中医认为它性寒,味苦,有清热燥湿、祛风杀虫的功效,临床上主要用于湿热泻痢、肠风便血以及黄疸或是小便不利等疾病症状。
其中苦参的苦味让不少人为之后怕,《本草正义》也有所记载:
苦参,大苦大寒,退热泄降,荡涤湿火,其功效与芩、连、龙胆皆相近,而苦参之苦愈甚,其燥尤烈,故能杀湿热所生之虫,较之芩、连力量益烈。近人乃不敢以入煎剂,盖不特畏其苦味难服,亦嫌其峻厉而避之也。
苦参的药理作用
现代药理学研究显示,苦参主要含有苦参碱以及多种生物碱成分,其药理作用有如下几个:
1.抗肿瘤
研究显示,苦参中的苦参碱成分具有抗癌活性,对于癌细胞具有不同程度的抑制作用。
2.抗过敏
除了抗肿瘤作用外,苦参碱还可降低机体过敏介质的释放,进而起到免疫抑制的作用,因而具有抗过敏的作用。
3.抗菌
药理研究显示,苦参中的其他生物碱对于细菌的呼吸和核酸代谢有抑制作用,此外,对于痢疾杆菌、变形杆菌以及金黄色葡萄球菌等均有一定的抑制作用。
4.驱虫
苦参的驱虫作用同样得益于其中的生物碱成分,其可以对于寄生虫的神经系统起到麻痹作用,最终使虫体失去附着力和活力,随代谢废物排出体外,从而达到驱虫的作用。
苦参的临床应用选方
1.治下部疮漏:苦参煎汤,日日洗之。(《仁斋直指方》)
2.治大肠脱肛:苦参、五倍子、陈壁土等分。煎汤洗之,以木贼末敷之。(《医方摘要》)
3.治汤熨火烧疼痛:苦参不以多少,为细末,用香油调搽。(《卫生宝鉴》绿白散)
4.治毒热足肿作痛欲脱者:苦参煮酒渍之。(《姚僧坦集验方》)
苦参的注意事项
1.苦参为大寒大苦中药材,对于脾胃虚寒的人群应忌服。
2.苦参长期内服会损伤肾气,因而对于肾虚无大热的人群应慎重。
3.十八反歌诀中,苦参反藜芦,因而不可与藜芦同用。
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