约惠白癜风医院献礼 http://m.39.net/pf/a_5777822.html
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　　花青素对于很多人来说是一个比较陌生的名字，花青素是一种天然色素，易溶于水，很多水果、蔬菜和花卉之所以会有颜色出现，就是因为有这种物质的存在。不过部分有养生保健习惯或美容护肤需求的人群就会注意到，有不少的保健品以及美容护肤品的成分上会有花青素这一类的成分。许多人在注意到花青素后，都十分好奇，为什么花青素能够应用在那么多的护肤品和保健品中呢？下面就随小编从营养学角度来看看花青素的功效与作用，花青素的禁忌人群有哪些吧！

　　1、明目

　　历代中医认为，人之所以会视物模糊，是因为肝血不足、肾阴亏虚所致。而花青素可以护肝，能够提供肝血，促进肝细胞的再生，还能够滋养肾脏，所以，补充花青素可以能够护肝、滋养肾脏，还能够起到护眼明目的作用，还可以预防夜盲症。

　　2、提高抵抗力

　　花青素具有提高身体抵抗力的功效，可以加快身体的恢复，经常生病的人，适当补充一些花青素对身体是极有好处的。同时，它还能够增强机体适应环境的能力，服用花青素，可以使机体适应各种有害刺激，起到保护机体功能的作用。

　　3、增强记忆力

　　经研究发现，花青素还可以提高记忆力，中老年人记忆力衰退得很快，服用花青素可以使记忆力增强，让老年人头脑更加清晰。而学习能力较差的人，也可以通过适当补充花青素来提高自己的学习能力，使大脑的学习能力和记忆能力得到增强。

　　4、延缓衰老

　　花青素是一种抗氧化剂，可以消除自由基。而自由基是人体衰老的主要诱因，补充花青素可以去掉过多的自由基，减少人体的衰老。同时，花青素对细胞的再生还有促进作用，还可以益气安神，女性补充花青素可以起到美容护肤的作用。

　　5、改善睡眠

　　花青素具有强力抗氧化和抗过敏功能，能穿越血脑屏障，可保护脑神经不被氧化，能稳定脑组织功能，保护大脑不受有害化学物质和毒素的伤害。

　　花青素的禁忌有哪些

1，不宜过量；

2，过敏人群不宜；

图文来源：来自网络，版权归原作者所有

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