这物与鸡蛋煮,防胃癌治胃病有奇效,你知道

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材料:生姜30克,艾叶10克,山楂30克,鸡蛋3个,盐适量;

做法:①艾叶摘洗干净,生姜切片,山楂去籽;②将鸡蛋放入锅中,加清水,煮沸后再煮2分钟,捞出,剥皮备用;③另起锅,放入艾叶、姜片、山楂和鸡蛋药用功效:,煮开转小火,再煮5分钟,即可食用。

中医素有“春艾叶生人参”的美誉,艾叶中含有酮类芳香油,清热解毒,养胃防癌。不要小瞧鸡蛋的营养,鸡蛋富含蛋白质和多种生命物质,能促进胃粘膜细胞的生长,而山楂消失,生姜暖胃。

适合人群:面色晦暗,眼圈发黑,畏寒怕冷等湿寒阳虚的胃病患者。

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