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CHAP.1

关于TVB港剧，最有名的莫过于两句台词。第一句“呐，做人，最重要的就是开心。”

第二句更虐心“饿不饿，我煮碗面给你吃？”

说得好像这世上没有什么恩怨是煮碗面给你吃所解决不了的。

面条，似乎与生俱来自带一种魔力和安全感。当你拖着一天的疲惫回到家，如果面前摆着一碗热气腾腾的面条，那种接地气的暖意，会随着扑鼻而来的面汤味，渗透进每一个毛孔。

而对于身处异地的夜归人，街边的面摊，总会有一种游子般的眷念。如果这碗面，又恰好有母亲或是妻子的味道，这对于远离故乡的游子来说，是多大的一种慰藉？

CHAP.2

面，实在太平凡的食材，甚至连广告都不怎么爱正经搭理。但凡看到面条广告，满屏主角尽是佐料：牛肉很大块，酸菜很老坛，虾干那么大——最后在屏幕左下角偷偷打上几个字：

产品以实物为准。

靠夭。你想让我吃你家的面，先告诉我面里有很多鱿鱼虾板，然后告诉我这些都是“以实物为准”。这究竟算是几个逻辑？

直到《小时光面馆》系列微电影（广告）的出现，这次台湾统一很聪明，将情感融入一碗面中，将料理与人生结合。

职场永远失意的陈英雄，总是看着空面碗思考的女作家，离了他却忘不了「栗子蛋糕」的女生……每个故事的主角，在面馆里演绎着不同的人生。

平凡不过的食物，因每个人独一无二的情绪和生活而变得饱满鲜活，这是《小时光面馆》的叙事主轴。

在《小时光面馆》，你看不到夸张的食材展现，事实上，就连正儿八经的面条画面都不怎么给到。你倾听到的，是吃面者的故事；你感受到的，是做面者的心。

让我为你做碗面吧。一句面带笑容朴实无华的问候，温暖了多少这座孤单城市里人们的心。这是一碗满满的治愈系能量。

CHAP.3

下一碗面，简单得与厨艺无关。夜深腹饥的时候，无需复杂工序，甚至拌点儿酱料撒点儿葱花就能变成美味。正如Mr.Ben今天所带来的，台中伴手礼第一名「大甲干面」。

一袋快煮面，两三酱料包，沸水煮四分钟后拌酱即食，「大甲干面」给你带来的是关于面条本身的自然纯粹。

Luke是正在上海工作的台湾摄影师，同时也是资深吃货。他说，「大甲干面」比他之前在台湾吃的任何一款干面口感更佳。

福建地方自媒体大亨老严，看着儿子一刻不停吃完撒了葱花的「大甲干面」。那一刻，他回想起小时候吃面的味道。他说，“孩子爱吃就好。”

而对于Mr.Ben来说，一碗干拌面，两颗煎蛋，几片青菜叶，外加一勺剁椒酱，似乎已经成了每次周末在家的夜宵标配。

面体筋道，口感厚实，经久回味。无论此时的你怀有怎样一种心情，在秋冬的漫长夜际，没有什么是这碗面安慰不了的。

如果有，那就再卧个鸡蛋吧。

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「看见Taiwan」自营店铺，

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